長秈米哪裡買
你知道平常普遍實用的大米有分秈米和粳米嗎?
不知道沒關係啊我本來也不知道阿哈哈,
平常就哪個特價買哪個啦我懂我懂。
不過前陣子得了腸胃炎,
什麼都不能吃只能吃粥實在是生不如死啊,
醫生說我本身就是腸胃系統不好,
建議我可以把平常吃的白米換成長秈米,
長秈米?什麼是長秈米?
醫生說就是一種比較好吸收的米啦(敷衍
雖然醫生的話照做就對了,
但對於求知慾旺盛的我還是上網做了一點功課,
秈米是大米的一種,米粒為長橢圓或細長形,較白,透明度較差。
秈米烹調時,吸水性強,脹性大,出飯率高。
秈米煮熟後,黏性低,米粒間較鬆散。
秈米澱粉中含直鏈澱粉多,米飯脹性大而粘性小,較易被人體消化吸收。
秈米糖分含量低,特別適宜糖尿病患者食用,且對糖尿病的預防也有一定功效。
(原文網址:https://read01.com/MJRPg7.html)
看完有沒有發現.......
就是一種比較好吸收的米啦!!!
原來醫生不是敷衍,是在幫我做總結啊
於是乎,
我就照醫生說的開始吃長秈米,
以前消化不良胃脹氣的情況真的有減少耶,
推薦給跟我一樣腸胃系統不好的可憐人兒們喔。